8月10日—11日,全国酒家酒店等级评定委员会评审组莅临燕风楼烤鸭店开展国家五钻级酒家复评工作。经过评审组细致严格的评审,燕风楼烤鸭店顺利通过国家五钻级酒家复评。
8月20日—22日,由中国商业联合会、河北省商务厅、石家庄市人民政府指导,全国酒家酒店等级评定委员会和石家庄市商务局、河北省商业联合会共同主办的第八届国家钻级酒家年会在石家庄举行。年会以“标准引领 数字赋能 品牌创新”为主题,旨在总结交流经验,表彰先进,共话餐饮服务消费的创新与发展。国家钻级酒家年会两年一次,参会代表来自全国各地,是中国餐饮行业的一次盛会。燕风楼烤鸭店作为国家五钻级酒家参加了此次年会,并荣获全国酒家酒店等级评定委员会授予的“钻级酒家示范店”“镇店名菜”“优秀管理者”等五项荣誉。
几十年来,一代又一代的燕风楼烤鸭店员工接续奋斗、顽强拼搏,一张蓝图绘到底,一茬接着一茬干,曾连续三年夺得河北省餐饮业十强之首,是省内第一家荣获全国“五一劳动奖状”和“全国青年文明号先行示范单位”的餐饮企业,荣获“国家二级企业”,经营效益稳步提升。今后,燕风楼烤鸭店将继续发扬“团结 务实 奋斗 争创百年老店”的企业精神,推动企业经营再上新台阶。