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中和轩隆重举行创立100周年庆典中华老字号昂首迈向第二个百年新征程

        2020年9月16日,中和轩创立100周年庆典在石家庄饮食有限责任公司中和轩饭庄建设店隆重举行。河北省商业联合会、河北省饭店烹饪餐饮行业协会、河北省团餐协会、石家庄市商业联合会、石家庄市烹饪餐饮行业协会和北人集团领导,餐饮界老领导、老专家、大师以及行业精英、职工代表、新闻媒体朋友共同见证了庆典盛况。

        中和轩饭庄创办于民国九年(1920年),迄今为止跨越了一个世纪的历史。作为省会唯一一家被商务部授予“中华老字号”的餐饮企业,百年中和轩历经沧桑,除了战乱期间短暂歇业外,品牌绵延至今,让“吃了中和轩一辈子都不冤”一个佳话传遍省城大街小巷,谱写了石家庄餐饮行业的百年传奇。

        庆典仪式上,饮食公司党委书记、董事长王建辉首先致欢迎辞,回顾了中和轩的发展历程,讲述了历史的厚重和责任,表达了希望中和轩迈向新的百年征程的美好愿景。随后,省商业联合会执行会长曹润亭、省饭店烹饪餐饮行业协会会长吕毅华、市商业联合会副会长许鸿兴、市烹饪餐饮行业协会会长周书存先后发表讲话,为中和轩创立100周年表达真挚的祝福。原市接待办主任、市烹饪餐饮行业协会书记李位忠代表市商务局、市市场监督管理局、市烹饪餐饮行业协会向中和轩饭庄颁授“百年老店”牌匾。

        最后,集团党委委员、总经理杨瑞刚代表北人集团党委和董事会向饮食公司表示祝贺,希望饮食公司继续弘扬创业精神,紧跟时代步伐,促进老字号品牌管理和服务全面升级,为消费者提供更多更高品质的餐饮消费体验,努力将石家庄餐饮文化传承和餐饮事业发展不断推向新的高峰。

        庆典活动中,由公司副总经理、中国烹饪大师李刚领衔,公司所属各企业悉心谋划,精心制作的“中和轩百年庆典大型展台”,展现了公司雄厚的烹饪技术实力和扎实的艺术功底,体现了公司团队不断创新,蓬勃向上的精神面貌。《庄里老味道,百年中和轩》创意宣传片及中和轩宠粉季系列活动的揭幕,开启了中和轩迎来第二个百年发展的崭新开端。传承铸就文化,专业镌琢品牌,愿中和轩饭庄继续远行,续写百年历史新篇章!

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